冬瓜
維生素豐富，熱量低，具有抗炎利尿作用..幫助消除水腫減肥，冬瓜不含脂肪，高膳食纖維，營(yíng)養豐富，結構合理。火鍋豬肚雞

黃瓜
酸內含有酒精，能抑制糖類(lèi)食物成脂肪。黃瓜還富含纖維素，能增強胃腸蠕動(dòng)，通暢大便，降低熱量。

白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶，幫助消化和脂肪食物代謝，防止皮下脂肪堆積，白蘿卜也有通氣和促進(jìn)的作用。

紫菜
脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。豬肚雞加盟

韭菜
補腎、健脾、提神，含大量維生素和纖維，中醫稱(chēng)為“洗腸草”。

海帶
營(yíng)養價(jià)值很高，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

綠豆芽
綠豆芽中營(yíng)養成分比綠豆的含量還高，除了維生素C，綠豆芽中還含有豐富的尼克酸、維生素B2、B1以及胡蘿卜素，綠豆芽富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜。含核黃素可用于治療口腔潰瘍。

蘋(píng)果
富含的果膠質(zhì)，有助于降低膽固醇。